നിലവിൽ ഡൽഹിയിൽ താമസിക്കുന്ന അമേരിക്കൻ ഉള്ളടക്ക സ്രഷ്ടാവായ ക്രിസ്റ്റൻ ഫിഷർ, ഇന്ത്യയിലും അമേരിക്കയിലുമുള്ള പലചരക്ക് കടകളെക്കുറിച്ചുള്ള തന്റെ നിരീക്ഷണങ്ങൾ അടുത്തിടെ പങ്കുവെച്ചു, ഇരു രാജ്യങ്ങളിലെയും ദൈനംദിന ഷോപ്പിംഗ് എത്രത്തോളം വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് എടുത്തുകാണിച്ചു. ഒരു ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം വീഡിയോയിൽ, ഫിഷർ ധാന്യങ്ങൾ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, ജ്യൂസ്, സോഡ, ബ്രെഡ്, ഫ്രോസൺ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ടോയ്ലറ്റ് പേപ്പർ പോലുള്ള അവശ്യവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് വിഭാഗങ്ങളെ താരതമ്യം ചെയ്തു. അമേരിക്കൻ പലചരക്ക് കടകൾ സാധാരണയായി ഒരേ ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗത്തിനുള്ളിൽ ധാരാളം ചോയ്സുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് അവർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടി, അതേസമയം ഇന്ത്യൻ സ്റ്റോറുകൾക്ക് കുറച്ച് വ്യത്യാസങ്ങളും കൂടുതൽ ലളിതമായ ഷോപ്പിംഗ് അനുഭവവും മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ.ഫിഷറിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, യുഎസ് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ അമിതമായ വൈവിധ്യം പലപ്പോഴും തീരുമാന ക്ഷീണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, ലളിതമായ വാങ്ങലുകൾ നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ് എണ്ണമറ്റ ഓപ്ഷനുകൾ താരതമ്യം ചെയ്യേണ്ടിവന്നുകൊണ്ട് ഷോപ്പർമാർ മാനസികമായി തളർന്നുപോകുന്നു. ഇതിനു വിപരീതമായി, ഇന്ത്യയിലെ ഷോപ്പിംഗ് വേഗത്തിലും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതുമായി അനുഭവപ്പെടുമെന്ന് അവർ പറഞ്ഞു, കാരണം ഉപഭോക്താക്കൾ ഒരേ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഒന്നിലധികം പതിപ്പുകൾക്കിടയിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കുറച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു.
ഒരു സംവിധാനം മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നതല്ല തന്റെ നിരീക്ഷണങ്ങൾ എന്ന് അവർ വ്യക്തമാക്കി. പകരം, ഉപഭോക്തൃ ശീലങ്ങൾ, വിപണി സ്കെയിൽ, ഷോപ്പിംഗ് സംസ്കാരം എന്നിവയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാരണം ഇന്ത്യയിലും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലും പലചരക്ക് ഷോപ്പിംഗ് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടുന്നുവെന്ന് അവർ പറഞ്ഞു.”ഇന്ത്യയിലെ പലചരക്ക് കടകൾ സാധാരണയായി ചെറുതും കുറച്ച് തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളേ ഉള്ളൂ. എന്നാൽ യുഎസ്എയിലെ പലചരക്ക് കടകൾ വളരെ വലുതാണ്, കൂടാതെ ധാരാളം തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളുമുണ്ട്. തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ട നിരവധി തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഉള്ളതിനാൽ അമേരിക്കൻ പലചരക്ക് കടകൾ തീരുമാന മടുപ്പോടെ വരും. ഇന്ത്യൻ സ്റ്റോറുകളിൽ കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിലും, അത് തീരുമാന പ്രക്രിയയെ ലളിതമാക്കുന്നു. ഒന്ന് മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന് ഞാൻ പറയുന്നില്ല. അവ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഞാൻ പറയുകയാണ്,” വീഡിയോയ്ക്ക് അടിക്കുറിപ്പ് നൽകി.അവരുടെ വീഡിയോ ഓൺലൈനിൽ ചർച്ചയ്ക്ക് തുടക്കമിട്ടു, സമൃദ്ധിയും ലാളിത്യവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ചും സാധാരണ ഷോപ്പിംഗ് ദിനചര്യകൾ രാജ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വിശാലമായ സാംസ്കാരിക, ജീവിതശൈലി വ്യത്യാസങ്ങളെ എങ്ങനെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുമെന്നും നിരവധി സോഷ്യൽ മീഡിയ ഉപയോക്താക്കൾ വിശദീകരിച്ചു.ഒരു ഉപയോക്താവ് എഴുതി, “കാരണം മിക്ക ഇന്ത്യക്കാരും പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല… ഞങ്ങൾ പുതിയ ഇനങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.” മറ്റൊരാൾ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു, “യുഎസ്എയ്ക്ക് മുഴുവൻ പ്രദേശത്തിനും ഒരു കടയുണ്ട്. ഒരു ചെറിയ പ്രദേശത്തിന് ഇന്ത്യയിൽ ഒന്നിലധികം കടകളുണ്ട്.”മൂന്നാമൻ പറഞ്ഞു, “ഇന്ത്യയിൽ ധാരാളം പുതിയ പച്ചക്കറി, പഴ വിപണികൾ ഉള്ളതിനാലാണിത്… ജൈവ, ഫാമുകളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട്… യുഎസ്എ, യുകെ, ഓസ്ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ആളുകൾക്കും; ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഫ്രഷ് പച്ചക്കറികളെയും പഴങ്ങളെയും അപേക്ഷിച്ച് താങ്ങാനാവുന്ന വിലയിലാണ്, കൂടാതെ ഇന്ത്യയിൽ ആളുകൾ ഫ്രോസൺ ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു.”
