കൊച്ചി: ആഗോള വ്യാപാര സാഹചര്യങ്ങൾ അതിവേഗം മാറുന്ന പശ്ചാത്തലത്തിൽ, താരിഫ് ചാഞ്ചാട്ടം, കർശനമായ അവശിഷ്ട മാനദണ്ഡങ്ങൾ, പരസ്പര വ്യാപാര നിയന്ത്രണങ്ങൾ, തുടർച്ചയായി വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന സാനിറ്ററി, ഫൈറ്റോസാനിറ്ററി ആവശ്യകതകൾ തുടങ്ങിയ വെല്ലുവിളികൾ നേരിടാൻ വ്യവസായം തന്ത്രങ്ങൾ പുതുക്കേണ്ട ഘട്ടത്തിലാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിലാണ് ഫെബ്രുവരി 23 മുതൽ 26 വരെ കൊച്ചിയിൽ ഏഷ്യ, യൂറോപ്പ്, വടക്കേ അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കയറ്റുമതിക്കാർ, പ്രോസസ്സർമാർ, ആഗോള വാങ്ങുന്നവർ, റെഗുലേറ്റർമാർ എന്നിവർ ഒത്തുചേരുന്നത്.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഉൽപ്പാദകനും കയറ്റുമതിക്കാരനുമായ ഇന്ത്യ, പ്രധാന ഇറക്കുമതി വിപണികളിൽ ശക്തമായ പരിശോധനാ സംവിധാനങ്ങളും ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങളും പ്രാബല്യത്തിൽ വരുത്തിയ സാഹചര്യത്തിൽ വ്യാപാര തന്ത്രങ്ങൾ പുനഃക്രമീകരിക്കുകയാണ്. ഈ പശ്ചാത്തലത്തിലാണ് All India Spices Exporters Forum സംഘടിപ്പിക്കുന്ന അന്താരാഷ്ട്ര സ്പൈസ് കോൺഫറൻസിന്റെ ഒമ്പതാം പതിപ്പ് കൊച്ചിയിൽ നടക്കുന്നത്.
ഫെബ്രുവരി 23-ന് Le Meridien Kochiയിൽ നടക്കുന്ന ഉദ്ഘാടനച്ചടങ്ങിൽ NITI Aayogയുടെ മുൻ സിഇഒ Amitabh Kant സമ്മേളനം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യും. ചടങ്ങിൽ European Spice Associationയുമായി ധാരണാപത്രത്തിൽ ഒപ്പുവെക്കുന്നതും നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇന്ത്യ–യൂറോപ്പ് വ്യാപാര ബന്ധങ്ങൾ കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഗുണനിലവാര ഏകീകരണത്തിനും ഇത് സഹായകരമാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
സമ്മേളനത്തിലെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായി ക്രോപ്പ് ആൻഡ് മാർക്കറ്റ് ഇന്റലിജൻസ് സെഷൻ ശ്രദ്ധേയമാകും. മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി, ജീരകം, മുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം മെഡിറ്ററേനിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ചൈനീസ് ഉത്ഭവ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സംബന്ധിച്ച ഉൽപാദന പ്രവചനങ്ങൾ, ആഗോള ഡിമാൻഡ്–വിതരണ പ്രവണതകൾ, വിലയിരുത്തലുകൾ എന്നിവ അവതരിപ്പിക്കും. കർഷകർ മുതൽ കയറ്റുമതിക്കാർ വരെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളിലുമുള്ള പങ്കാളികൾക്ക് വിപണിയിലെ അനിശ്ചിതത്വം നേരിടാൻ സഹായകമായ വിവരങ്ങൾ ഇതിലൂടെ ലഭ്യമാകും.
വ്യാപാര നയപരമായ മാറ്റങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ഏകീകരണം, സപ്ലൈ ചെയിൻ സുസ്ഥിരത, മൂല്യവർധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കുള്ള നീക്കം തുടങ്ങിയ വിഷയങ്ങളിലും വിവിധ സെഷനുകൾ നടക്കും. ആഗോള വിപണിയിൽ ഇന്ത്യയുടെ സ്ഥാനമുറപ്പിക്കാനും കയറ്റുമതി വളർച്ച ഉറപ്പാക്കാനും ഈ കോൺഫറൻസ് നിർണായക വേദിയാകുമെന്നാണ് വ്യവസായ വൃത്തങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്നത്.
